Bahan dan Bumbu :7 buah ati dan ampela ayam ( dicuci bersih )2 siung bawang putih ( di geprek )2 ruas jahe ( di geprek )5 lembar daun jeruk1 lembar daun sala Ati ampela bumbu ungkep dapur mamie. Suami ketagihan resep ampela ati ini jadi rebutan. Cara masak tongkol balado padang. Resep cara membuat ati ampela masak balado artikel kali. Menu balado menjadi menu favorit sebagian masyarakat indonesia. Cara masak tongkol balado padang. Ngomongin sambal balado memang tiada habisanya. Resep masak sambal Cara Membuat. Langkah 1. Cuci bersih ampela dan jantung ayam,beri perasan jeruk nipis, sisihkan. Langkah 2. Masukkan bumbu halus dalam wajan, tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk, tumis hingga harum, masukkan ampela dan jantung ayam,aduk rata. Langkah 3. Tambahkan 200ml air,air asam jawa,lalu bumbui dgn garam dan kaldu bubuk,masak hingga Bahan dan Bumbu Ati Ampela Balado. 6 pasang ati ampela; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit merah; 15 buah cabe keriting merah; 1½ sdt gula pasir; 1 sdt garam; ¼ sdt merica bubuk; ½ sdt kaldu ayam bubuk; Gula merah secukupnya; 2 lembar Daun salam; Sereh; Lengkuas; 1 buah tomat; Jeruk nipis; Daun jeruk; Air Assalamu'alaikum bunda kali ini aku mau share cara masak ati ampela enak bininya gampang dan enak bagi yang bingung nyari ide masakan, masak ini ajaBahan-bah Bersihkan ati ampela dg air yg diberi sdkt cuka, lalu tiriskan. Kemudian rebus dg air yg telah diberi bumbu rebusan. Setelah matang angkat, lalu potong2 kemudian goreng sebentar, angkat dan sisihkan. Tahu Jawa goreng sampai matang, sisihkan. .

cara masak ati ampela ayam balado